教学成果获奖

旅游管理类本科专业金课建设创新与实践

本成果以习近平新时代“教育观”“人才观”“思政观”为导向，以培养创新型人才为目标，由成都理工大学牵头，联合成都信息工程大学、成都银杏酒店管理学院和山西大同大学持续建设系列金课。成果以首批国家一流课程《旅游学概论》为标杆，聚焦课程教学理念、教学内容和教学方式创新，将课堂教学与课程思政、科研与教学、信息技术与教学过程融合，跨地域多校协同，推动课程建设。经过10年建设和5年持续更新，建成国家级-省级-校级多层次、线上-线下-混合式多类型28门次金课。

成都银杏酒店管理学院立足自身应用型定位，建设《旅游市场营销》、《四川旅游资源实务》2门省级应用型示范课程，《旅游市场营销》1门省级线上线下混合式一流课程，《旅游文化》《旅游与酒店业》2门校级一流课程，旅游管理专业立项四川省省级一流本科专业建设点。同时，组织500余名学生常态化参与国家级一流课程《旅游学概论》线上线下混合式教学，以线上与线下结合、课内与课外结合、实训与竞赛结合为手段，课程、教材、教法协同优化践行“二建设三结合”金课建设模式，取得了可复制、可推广的教育教学实践成效。

坚持理实并举，重构教学体系，思创同心同行，培养创新创业创青春的双创人才

本成果由 5 所高校及其创新创业教育团队经 10 余年设计、推进与完善，形成了以培养新时代创新创业人才为核心目标、以“创新、创业、创青春”为价值引领，以理论与实践并举为手段，以双创与思政教育并重为保障，重构教学体系，创新人才培养模式，并由此积累形成各级教学改革、科研成果，孵化了一批学生创业项目，涌现了一些学生创业能手。

成果探索“理论与实践并重并举”的双创教育新模式，形成了“课堂-项目-比赛-孵化-案例-课堂”螺旋反馈提升的“理论+实践”教学体系，拓展教学时空，在比赛场、孵化园、企业、田间开展创业实践。

成果以国家一流课程“创新创业创青春”为主干，构建了实践导向、层次递进、纵横兼济的双创课程群；英文课程“Innovative Entrepreneurship of Youth”，入选教育部爱课程国际平台，首批面向全球开放，将四川多校合作创新的教育成果展现在全国和世界面前。

成果撰写的教材入选“十三五”国家重点出版物出版规划项目；利用慕课平台打造立体化课程教学资源，编纂以“改变”为主题的创业案例集，覆盖国内 60 余所高校，立足新发展阶段讲好新时代中国大学生创业故事。

成果由 5 所高校创新创业教育团队系统设计、共同推进，方案设计更加完整，覆盖面更广；行业和高校优质师资汇聚，一批优秀青年教师脱颖而出，入选“雏鹰计划”“双百导师”；专项配套支持制度和百万“银杏格美”双创基金为项目推进提供有力保障。

成果阶段性进展包含获得全国大学生电子商务“创新、创意及创业”全国特等奖等获奖 140 余项；也有大赛金奖孵化的千亩工业大麻种植企业，助力脱贫攻坚；更有利用无人机技术监控人群聚集抗疫，后来亲赴武汉捐赠蔬菜近百吨，支援雷神山、火神山医院抗疫的个人志愿者。

酒店管理专业实验教学育人模式构建与实践

本成果自2008年9月起实施，构建了以“一体、两翼、三支点”为核心的实验教学育人模式。

    “一体”指以实验教学体系建设为主体，确立培养创新型、高素质、多层次酒店管理人才的目标，通过提高实验课程与考核比重，实现知识传授与实训实验、课内学习与课外参与、校内实践与校外实习以及海外实习相结合。

“两翼”包括：其一，优化校内实验教学，设计基础性、专题性与综合性实验项目，创新“全程化仿真式”教学方法，建设门类齐全的校内实验室；其二，拓展“订单式”校外实习基地，与多家知名高星级酒店及餐饮企业合作设立冠名班与项目。

“三支点”，即通过建设省级精品课程《酒店英语》及院级精品课程《前厅管理》《酒店信息化管理》，出版系列实训教材及发表教改论文，并引进和培养兼具行业经验与学术背景的“双师型”教师队伍，全面提升教学质量。

    本成果有效解决了学生实践经验不足、教学内容与行业需求脱节等问题，显著提升了学生的实践能力与就业竞争力，为酒店行业输送了大量高层次人才。

“大思政”背景下四川历史名人的价值挖掘与创新发展

本成果针对“大思政”育人过程中存在的文化自信融入不足、专业教育与思政教育协同不够、学生综合竞争力不强等突出问题，以四川历史名人资源为载体，通过多年实践探索，形成了“文化传承—价值内化—能力提升”三位一体的育人新模式。

本成果构建了“一载体、一统一、三结合”育人机制，以四川历史名人文化为载体，实现立德树人与专业培养相统一，推动科研与育人、文化传承与人才培养、理论学习与综合能力提升的深度融合。探索出“项目驱动+隐性教育+以赛促学+实践育人”四维协同的实施路径，通过建设历史名人数据库、开发科普读物、实施课程案例植入、设计文旅行品、开展现场教学等方式，实现思政教育的“润物无声”。依托校园文化周、研学大赛等实践活动，显著提升学生文化认同与职业能力。

实践以来，学生获省级及以上竞赛奖项6项，其中包括全国大学生红色旅游创意策划大赛一等奖；建成省级应用示范课程1门，出版专著、教材和科普读物多部，被多所院校采用；承担省部级、厅局级课题5项，发表论文4篇；品牌活动被四川教育网、中国教育网等媒体报道，辐射效果显著。

本成果的核心创新在于：① 模式创新：构建了“文化载体+双元统一+三维结合”的思政教育新模式，实现价值塑造与能力培养的有机统一；② 路径创新：形成“学术研究—课程建设—赛事实践—文化传播”四维联动育人路径，推动区域文化资源的创造性转化与育人化运用；③ 机制创新：实现了“科研赋能教学、文化融入专业、实践促进发展”的良性循环，有效提升学生的文化自信和综合竞争力。

基于 OBE 理念的四维立体化休闲体育专业实践教学体系构建与实践

一、主要解决的教学问题

该体系聚焦民办高校休闲体育专业四大核心问题：一是顶层设计偏向，通过构建目标体系明确人才培养目标、方案与计划，确保办学科学实用；二是教学过程老旧，以反向设计原则搭建运行体系，解决教材、模式与方法滞后问题；三是教学评价失信，打造 “五位双主体” 评价体系，从师（生）、自我、同行、督导、领导五视角客观评估；四是专业办学弱势，依托校企合作建立保障体系，改善民办高校经费、师资、场地不足的状况。

二、解决问题的方法与途径

先调研近 10 所民办高校，明确实践教学薄弱、制度不完善等问题。在此基础上构建四维体系：目标体系以国标为基，确定培养目标、跨学科方案及细化实践计划；运行体系从教材（选用与编写结合）、模式（导师制）、组织形式（小班化等）、方法（引入 PBL 教学法）及三课堂联动（实验实训、社团竞赛、社会实践）多维度发力；评价体系落实 “五位双主体” 机制；保障体系通过三级管理组织、健全制度、“引培结合” 建师资、校内外建基地及多元筹经费实现。

三、取得的成果与效果

实践成效显著，课程上 3 门课获省、校级应用型示范课程；2016 - 2019 年学生获197 项竞赛奖项，教师获省说课比赛一等奖；师生服务国际赛事等25个项目。2017- 2020届毕业生最高就业率98.03%，行业对口率最高93.02%，2020届受疫情影响仍达54.7%；专业招生规模从43人增至627人，报到率超89%。专业获省重点特色专业等5项省级认定，成果被多所高校借鉴，具有示范辐射作用。

四、创新点与特色

一是交叉多学科理论，融合教育学、系统学等指导体系构建；二是创新体系内涵，以 OBE 理念和系统观串联教学各要素，形成有机系统；三是研究内容贴合需求，聚焦民办高校专业痛点，服务教育改革；四是创新体制机制，发挥民办高校灵活性，建立系列保障制度，助力应用型人才培养。

基于产学研用的旅游管理省级应用型示范专业建设的银杏实践 

本成果针对文旅产业转型升级背景下，应用型人才培养存在的“校企协同不深、实践教学脱节、跨界能力不足”三大核心问题，以四川文旅产业资源为载体，通过五年实践探索，形成了“产教融合—能力提升—价值转化”三位一体的育人新模式。

本成果构建了“一平台、双循环、三对接”育人机制：以“共享员工”校企协同平台为载体，实现人才培养与产业需求相统一，推动课程开发与岗位能力、实践教学与真实场景、专业学习与职业发展的深度融合。探索出“OBE导向+项目驱动+双元育人+实战转化”四维协同的实施路径，通过构建7大模块课程体系、开发《四川旅游资源实务》等校企共建教材、实施“二进二出”实践教学模式、开展360余人次研学项目等方式，实现应用型人才培养的学用一体。依托省级示范专业建设、国家级竞赛培育等平台，显著提升学生职业竞争力与创新创业能力。

实践以来，专业获评四川省应用型示范专业和一流专业立项，建成2门省级示范课程；学生获国家级竞赛奖项20余项，孵化创业公司1家，3支团队入选国家文旅部英才项目；完成横向课题18项、行业咨询36项；成果被四川锦途国际旅行社等47家企业采纳应用，培养的“旅游+教育”复合型人才360余人次，示范辐射效应显著。

本成果的核心创新在于：① 模式创新：构建了“政-行-企-校”四方协同的产教融合新模式，实现教育链与产业链的有机衔接；② 路径创新：形成“课程重构-实践创新-服务转化”三维联动育人路径，推动专业建设与区域发展的同频共振；③ 机制创新：建立了“共享员工”柔性育人机制，破解了校企资源动态配置与季节性用工的实践难题。

基于“教学酒店”维度的酒店管理产教融合教学创新模式

本成果聚焦酒店管理专业人才培养中的理论与实践脱节、职业素养不足等核心痛点，以“教学酒店”为核心载体，构建了行业真实情境下的产教融合教学创新模式。自2015年4月起，通过系统整合校内外资源，搭建了“情景+翻转”双模块实践教学体系：模块一依托情景教学，推动学生将理论知识转化为实践技能；模块二借助翻转课堂，引导学生从被动学习转向主动探索，实现从技能训练到职业素养的全面进阶。

该模式通过与香港理工大学、美国康奈尔大学等国际院校专家合作，引入高水平顾问团队，并与瑞士SEG、美国印第安纳大学等机构建立校际合作，持续优化课程体系与教学方式，强化校企协同育人。实施以来成效显著：在校级层面，成功构建多元合作办学机制，专业招生人数远超预期，就业率位居全省前列；在学生层面，实训成绩曲线上升，学后测评平均提升超30%，80分以上占比达80%，并在亚洲青年领袖峰会、万礼豪程等多项全国竞赛中获奖；在社会层面，与40余家高端酒店及餐饮集团建立实习就业基地，显著提升学校品牌影响力与社会服务能力。

成果创新点突出：一是以产教融通为主线，构建了多维分层、阶梯递进的人才培养路径；二是紧扣行业与社会需求全面提升学生的专业核心能力与综合素养。

创新·互动·共生——“非遗文化传承 +X”模式探索与实践成果总结

一、主要解决的教学问题

本成果是文化和旅游学院文化产业管理专业为突破“传统课堂单一、理论讲解枯燥、实践教学空泛”困境，历经多年教学实践磨砺而成的“非遗文化传承+X”创新育人模式。

二、解决教学问题的方法与途径

成果秉持“文化传承”理念，以“教学创新”为驱动，以“学科竞赛”为着力点，以“产学协同”为支撑平台，围绕非遗文化传承与教学创新、科研教改、创新育人活动、产学研平台搭建、校企合作探索等多维度展开。这一模式有力推动了非遗的“活态”传承与发展，显著增强了教学支撑力、育人集聚力与传承推广力，有效提升了学生的民族自信心与非遗保护责任意识，拓展了非遗文化传承的辐射范围，实现了文化资源的高效利用与良性回馈，促进了文化传承与教育创新的共生共荣。

三、取得的成果与效果

实践以来，以非遗及中华优秀传统文化为底色的数字化文旅课程集群逐步构建，融入思政理念的非遗文化传承专题教学占比高达 90%以上，行知课堂实地走访非遗博览园、浓园非遗分会场的次数超过 65%，相关教改科研项目全面覆盖教师团队，主编教材4部，学生在国家级大赛中获奖26 项，在省级、厅局级大赛中获奖 40余项，成果的辐射效应较为显著。

四、创新点与特色

本成果的核心创新在于：① 教学改革创新，建立了非遗文化传承育人的动态评估机制；② 育人路径创新，开辟了数字技术赋能教学育人的新路径；③ 传承模式创新，实现了人才培养与思政育人的深度融合。 

“五融合，五重塑”——《国学与修养》 通识公选课教学创新与实践

本成果聚焦高校通识公选课普遍存在的三大核心痛点：学生对公选课的育人价值认知不足，学习态度消极、课堂参与度低；教师教学方法传统，难以适配00后学生活跃思维与高信息阈值特点，吸引力低；依赖期末论文或开卷考试的终结性评价，无法科学衡量学生的学习过程、能力提升及素养达成情况，育人效果难以评估。本成果系统性地构建并实践了“五融合、五重塑”教学创新模式，即融合知识传授与课程思政，重塑“多维一体”课程目标；结合时代前沿与学生最近发展，重塑“师说新语”内容体系；整合线上线下资源，重塑“泛在学习”空间；以学生为中心，重塑“建构主义”课堂教学模式；关联教学活动，重塑“知情意行”评价体系（如图1）。

实践以来，课程评教分数与正面评语数量显著增加，学生课程参与度与综合能力显著提升，学生反馈课程“有温度、有灵魂”，收获感强。在“全国大学生语言文字能力大赛”、校级演讲比赛、“三行情书”征文等各级各类竞赛中频繁获奖，学以致用能力突显。该创新模式已在全校范围内汇报展示，为其他通识课和专业课提供了蓝本参考，辐射效应显著。

本成果的核心创新在于：①理念创新：首次将“五融合”理念系统融入公选课，实现知识传授与价值引领、传统内容与时代前沿的深度耦合，让公选课从“次要课程”转变为学生素养提升与文化自信培育的核心载体。②模式创新：首创“五融合、五重塑”系统化教学模式，从目标、内容、资源、模式、评价五个维度进行一体化设计与重构，解决了公选课教学改革的碎片化问题，形成了可复制、可推广的教学新范式。③路径创新：开辟了“国学经典现代化转译”与“建构主义情境化浸润”相结合的教学新路径，通过贴近学生的话语体系和生活情境激活古老智慧，有效解决了传统文化课程“曲高和寡”的难题，助力铸牢中华民族共同体意识，为高校公选课落实“立德树人”根本任务提供可复制的实践样本。④评价创新：构建了“全过程、多维度、重素养”的综合性评价体系，将难以量化的“修养”、“价值认同”等目标通过过程性、行为化的指标予以科学评估，破解了公选课育人效果评价的难题。

“四阶三维”——行业需求引领的酒店管理人才培养模式及实践

本专业构建了“四阶三维”人才培养模式，形成了一套与行业紧密对接、理论素养与实践能力并重的育人体系。“四阶”指能力进阶路径：从操作岗位能力训练，到基层领导能力养成，再到中层运营管理能力提升，最终达到高层创新经营能力构筑。“三维”代表育人主体的协同融合：学校、教学酒店与行业企业三方联动。

该模式紧密对接四川省五大高端成长型产业与新兴先导型服务业发展需求，深入推进产教融合与校企合作，实现专业链与产业链、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程“三对接”。基于对国内外十余所高校和八十余家高星级酒店的人才需求大数据调研，凝练出酒店行业六大核心能力：专业基础能力、沟通能力、合作能力、领导能力、经营管理能力及创新能力。

课程体系以OBE成果导向教育理念为核心，围绕上述能力进行系统设计，确保教学内容与方法精准匹配行业需求。通过强化校企协同育人机制，以实践教学为突破，有效衔接行业需求、学生发展期望与学校培养目标，推动教育综合改革与人才培养创新，持续提高应用型本科人才培养质量。